Hintlilerin baharatları nelerdir? Hint Baharatları ListesiTürk AdıStandart İngilizceHintçeZencefil tozuKuru zencefil tozuसोंठ soṃṭh (sonṭh)Yeşil kakuleYeşil kakuleछोटी इलाइची chhoṭī ilāichīGuggul özüHint bedellium ağaçगुगल/गु्ग्गल gugal/guggalHint bektaşi üzümü çeşidiHint bektaşi üzümüआँवला āṃvalā34 satır daha Hangi baharat Hint mutfağının altını olarak bilinir? Ancak zamanla, dünyanın en çok ticareti yapılan baharatı “kara altın”dan, bazen hafife aldığımız her yerde bulunan bir tatlandırıcıya dönüştü. Aslen Güney ve Güneydoğu Asya’dan gelen karabiber, en azından MÖ 2000’den beri Hint mutfağının temel bir parçası olmuştur. 20 Eylül 2023 Ancak zamanla, dünyanın en çok ticareti yapılan baharatı “kara altın”dan, bazen hafife aldığımız her yerde bulunan bir tatlandırıcıya dönüştü. Aslen Güney ve Güneydoğu…
Yorum Bırak