Çerkeş’in neyi meşhur? Torba yoğurt, tereyağı, katkı maddesi, yağış ve el yapımı kırmızı sirke ünlüdür. Tarhanasi bir zorunluluk olmalı. Çankırı Çerkeş halkının kökeni nedir? Müdür, 1080’lerde, Çekiş Anatolia’dan sonra ilk Türkmen baskınları başlarken, Çerkeş, Çekiş tarafından bir yerleşim alanı olarak seçildi. Bugün bölgenin bazı köyleri bu kabilelerin isimlerini taşıyor. Bu; Kaziz, Bedil, Bayk, Eymür, Avchar, Dörfer Dodurga. Çankırı ilinin neyi meşhur? Pan Bun, Rulo Yazma, Bükülme, Gözlem, Zizzle, Tatar Bisküvi, Büyük Hamur, Ravioli, Pıhtı, Echo en önemlisidir. Tarhana, Toyga, Sürpriz, Tutmaç, Sarma, Deneme, Tavsiye, Ana Makale Buğday Ürünleri Buğday Ürünleri. Yaş ve kuru sebzeler diyette ikinci sırada yer alır. Çankari…
Yorum Bırak