İyi bir ambalaj nasıl olmalı? – Ürünü temiz tutmalı ve gıdaya yabancı maddelerin ve diğer mikroorganizmaların bulaşmasını önlemelidir. – Besin kayıplarını en aza indirmeli ve maksimum koruma sağlamalıdır. – Ambalaj tasarımı; taşıma, dağıtım ve depolama sırasında koruyucu ve elde tutulması kolay olmalıdır. Ambalaj seçiminde nelere dikkat edilir? Ambalaj özelliklerinin estetik bir görünüme sahip olması da önemlidir. Ambalaj tasarlanırken renk seçimi, tipografi, şekil ve desenlerin uyumu gibi faktörler göz önünde bulundurulmalıdır. Bir diğer önemli faktör ise ambalajın kullanıcı dostu olması, açılıp kapanmasının kolay olması ve ürüne özel koruma sağlamasıdır. Ambalajın üzerinde neler olmalı? İlgili yönetmeliğe göre, gıda ambalajında sağlıklı gıda tüketimi…
Yorum Bırak